Formules

Formule du midi

Logo plat fait maison 1

 

  • Entrée (3 choix)    +    plat (3 choix)  +    dessert (voir ardoise) .................... 14.50 €
  • Entrée (3 choix)    +    plat (3 choix) ...................................................... 12.50 €  
  • Plat (3 choix)   +    dessert (voir ardoise) ................................................ 12.50 €
  • Plat seul .........................................................................................   9.80 € 
  • Suggestion ................................................................................. voir ardoise
  • Dessert maison .................................................................................  6.50 €

 

                               Si vous le souhaitez, nos plats sont à emporter (-10%)

Menus du soir

                                              Menu 25 €

                           Rouleaux de Légumes Croquants et sa vinaigrette au Sésame

                                                                 ∞∞∞∞

                                    Poisson selon arrivage en Croûte de Persillade

                                                                  ou

                                              Pièce de Boeuf, sauce Vierge

                                                                 ∞∞∞∞

                                            Choix de dessert maison à l’Ardoise

 

 

                                              Menu 30 €

                                             Crevettes Marinées aux Agrumes

                                                                   ou

                                                  Déclinaison de Courgettes

                                                                 ∞∞∞∞

                       Araignée de Porc façon Milanaise et sa Sauce aux Trois Moutardes

                                                                   ou

                              Navarrin de Lotte à la Fève de Tonka sur riz Noir Vénéré

                                                                 ∞∞∞∞

                                            Choix de dessert maison à l’Ardoise

 

 

                                               Menu 37 €

                             Œuf Cocotte au Foie Gras et son Foie Gras Poêlé

                                                                 ou 

                                         Saumon Gravlax aux notes acidulées

                                                                ∞∞∞∞

                                          Tournedos de Canard Sauce Foie Gras

                                                                  ou

                                           Risotto aux Noix de Saint Jacques

                                                                  ou

                      Grenouilles fraiches à la Persillade (+2 €) Ou façon grangette (+3 €)

                                                                ∞∞∞∞

                         Assiette de Fromage ou Demi St Marcellin ou Fromage Blanc

                                                                ∞∞∞∞

                                          Choix de dessert maison à l’Ardoise

 

La carte du moment

Entrées

  • Saumon Gravlax aux notes acidulées  ..................................................... 12 €
  • Œuf cocotte au Foie Gras et son  Foie Gras Poêlé ...................................... 12 €
  • Déclinaison de Courgettes ................................................................... 11 €
  • Crevettes Marinées aux Agrumes ..........................................................  11 €
  • Rouleaux de Légumes Croquants et sa Vinaigrette au Sésame ....................... 8 €

Poissons

  • Navarrin de Lotte à la Fève de Tonka sur riz noir Vénéré ............................ 19 €
  • Risotto aux Noix de Saint-Jacques ......................................................... 22 €
  • Poisson selon arrivage en Croûte de Persillade ......................................... 16 €
  • Grenouilles fraiches à la Persillade ........................................................ 23 €

      Ou façon grangette (+3 )

Viandes 

  • Pièce de Boeuf, sauce Vierge ............................................................... 16 €
  • Tournedos de Canard Sauce Foie Gras ..................................................... 20 €

       Ou façon Rossini (supp + 3 €)

  • Araignée de Porc façon Milanaise et sa Sauce aux Trois Moutardes ................. 17 €

Fromages  .......................................................................................... 6,50 €

  • Fromage Faisselle, Crème épaisse ou Coulis de Fruits rouges
  • ½ Saint Marcellin
  • Assiette gourmande aux trois Fromages

Desserts maison .................................................................................... 6,50 €

  • Voir l’ardoise

 

Si vous le souhaitez, nos plats sont à emporter (-10%)